Certaines histoires naissent de la passion, du travail et de l’authenticité. Celle de Nazaret Mendoza, directrice de l’hôtel Flamenco Conil, en fait partie. Toujours souriante et débordante d’énergie, son parcours illustre un leadership féminin fort, mais aussi un lien profond avec ses racines, sa famille et son amour pour Conil de la Frontera.
Un rêve né entre les vagues, la réception et des étés inoubliables
Enfant, les étés passés avec ses grands-parents au bord de la mer étaient magiques. "Je me souviens venir avec mon grand-père Francisco et ma grand-mère Antonia. Mon arrière-grand-mère vivait tout près, et nous allions souvent à la plage de Fuente del Gallo." Les visites au l’hôtel Flamenco Conil l’ont beaucoup marquée. “Je jouais à vendre des chambres et des voyages”, raconte-t-elle en riant. "J’adorais entendre le personnel parler d’autres langues, c’était comme un super pouvoir !"
Cet hôtel, avec son odeur caractéristique et sa vue sur l’Atlantique, faisait partie de son histoire familiale. "Ma mère a consacré plus de 10 ans de sa vie au Flamenco Conil. Elle adore cet hôtel autant que moi... c’est un lieu très spécial pour nous." Aujourd’hui, Nazaret dirige ce lieu avec tendresse et responsabilité.
Une carrière fondée sur la passion, la constance et l’humilité
Nazaret a suivi une voie claire : études de tourisme, perfectionnement de l’allemand lors de séjours en Allemagne, et diplôme finalisé à Francfort. Après plusieurs expériences professionnelles, elle prend la décision de viser la direction hôtelière. “Je sentais que j’étais prête à quitter la réception pour intégrer la direction”, confie-t-elle.
Son chemin l’a menée chez Hipotels, avec le soutien de mentors comme Alberto García (Directeur du Hipotels Gran Conil) et Gabriel Bover (Directeur général d’Hipotels Andalousie), qui lui ont fait confiance dès le début. "Je me suis sentie très soutenue pendant le processus de sélection..." Peu de temps après avoir intégré le Hipotels Gran Conil comme directrice adjointe, elle réalise son rêve : diriger le Hipotels Flamenco Conil.
Diriger avec le cœur, les pieds sur terre
"Diriger le Flamenco Conil, l’hôtel de mon enfance, est difficile à décrire." Nazaret se dit émue et reconnaissante pour toutes les histoires qu’il renferme.
Elle exprime sa profonde gratitude envers M. Bover et la famille Llull pour leur confiance. "Tout le monde n’a pas la chance de travailler dans un lieu aussi personnellement signifiant." Elle ressent surtout une grande responsabilité : veiller aux moindres détails, à chaque collaborateur et à chaque expérience.
"Je suis fière de faire partie de l’équipe et de la famille Flamenco Conil. Certains y travaillent depuis les débuts et transmettent leur savoir avec passion."
Conseil pour les nouvelles générations
"Vivez ce métier avec le cœur et les yeux grands ouverts", conseille-t-elle à ceux qui débutent dans le tourisme. Apprendre de chaque expérience, prendre soin des gens et garder l’envie : voilà sa recette pour une carrière enrichissante.
Astuce voyage : la plage Fuente del Gallo
Si vous visitez Conil, ne manquez pas la plage de Fuente del Gallo, à quelques minutes de l’hôtel Flamenco Conil. C’est l’endroit parfait pour un coucher de soleil inoubliable ou une promenade paisible. Idéale pour les familles ou pour se reconnecter avec soi-même au rythme des vagues.
