
Hinter jedem unvergesslichen Aufenthalt stehen Menschen, die mit Engagement, Leidenschaft und einem ausgeprägten Sinn für Details arbeiten. Die Geschichte von María del Mar Gardón zeigt, wie sich Talent innerhalb eines Unternehmens entfalten kann, wenn Lernbereitschaft und ein unterstützendes Umfeld vorhanden sind.
Von ihren Anfängen im Jahr 2004 bis zu ihrer heutigen Tätigkeit in den andalusischen Büros im Bereich Commercial Department zeigt ihr Werdegang, dass jede Position bereichert, jede Erfahrung zählt und jeder Schritt auf den nächsten vorbereitet.

Die Anfänge: von Grund auf lernen
María del Mar begann 2004 im Hipotels Barrosa Palace als Serviceassistentin, direkt nach ihrem Studium im Bereich Tourismus. Diese Phase war weit mehr als nur ein erster Job; sie war, wie sie selbst sagt, „sehr bereichernd“. Nicht nur wegen des fachlichen Lernens, sondern auch, weil sie dort den Wert von Teamarbeit und die Bedeutung jedes einzelnen Details im Gästeservice verstand.

2006 wechselte sie als Assistentin an die Rezeption im Hipotels Playa Barrosa und wurde 2013 zur Rezeptionistin im Hipotels Barrosa Palace befördert, wo sie mehr als ein Jahrzehnt tätig war. Der direkte Kontakt mit den Gästen ermöglichte es ihr, genau zu verstehen, was diejenigen suchen, die Cádiz für ihren Urlaub wählen: Herzlichkeit, Professionalität und ein rundum gelungenes Erlebnis.
Ihr Interesse daran, die Hintergründe zu verstehen und sich stetig weiterzuentwickeln, war entscheidend für ihren beruflichen Weg.

Eine neue Phase im Commercial Department
Heute arbeitet María del Mar in den andalusischen Büros im Commercial Department im Bereich Sales und Revenue Management.
Ihr Arbeitsalltag konzentriert sich darauf, den Hotelverkauf zum richtigen Zeitpunkt und zum bestmöglichen Preis zu optimieren – stets angepasst an Nachfrage und Marktbedingungen.
„Meine Arbeit besteht darin, dem Hotel zu helfen, sich besser zu verkaufen – zum richtigen Zeitpunkt und zum bestmöglichen Preis“, erklärt sie.
Es ist ein dynamischer Bereich, in dem es immer etwas zu analysieren oder anzupassen gibt – anspruchsvoll, aber zugleich sehr motivierend.

Den Gast von innen heraus verstehen
Der Wechsel von der Rezeption in den Commercial-Bereich verlief sehr positiv. Besonders die Unterstützung ihrer Kolleginnen und Kollegen spielte dabei eine wichtige Rolle.
Durch ihre Erfahrung an der Rezeption kennt sie die Bedürfnisse der Gäste aus erster Hand und verfügt über einen ganzheitlichen Blick auf die Abläufe im Hotel.
„Es ist ein sehr motivierender und bereichernder Prozess, und ich fühle mich sehr wohl bei dem, was ich tue“, sagt sie.

Wenn Gastfreundschaft zu dauerhaften Beziehungen führt
Zu ihren schönsten Erinnerungen zählt die Beziehung zu deutschen Gästen, die sie in ihren ersten Jahren kennenlernte. Aus einer beruflichen Begegnung wurde eine persönliche Verbindung.
Als sie einige Monate in Deutschland studierte, nahmen diese Gäste sie bei sich auf und behandelten sie wie ein Familienmitglied. Bis heute stehen sie in Kontakt und besuchen sich gegenseitig.
Diese Geschichte zeigt: Gastfreundschaft endet nicht mit dem Aufenthalt – sie kann zu echter menschlicher Verbundenheit werden.

María del Mar Gardón hat das Hotel aus unterschiedlichen Perspektiven erlebt: im direkten Gästekontakt und heute auf strategischer Ebene. Ihr Werdegang bringt eine umfassende Sichtweise mit sich, bei der jede Entscheidung stets die Gästeerfahrung berücksichtigt.
Solche Geschichten sind Teil der Identität von Hipotels.
Entdecken Sie jeden Monat neue Geschichten aus unserem Team in unserem Blog und erfahren Sie mehr über das Engagement und die Leidenschaft hinter jeder Erfahrung bei Hipotels.